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1
Preparation of curcumin-loaded nanoparticles and determination of the antioxidant potential of curcumin after encapsulation
por
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
da
Publicado em 2016
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2
Pork: profile of the West of Paraná consumers and physical evaluation of chop
por
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
da
Publicado em 2017
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3
Intellectual Property Management in Technology Innovation Centers of Higher Education Institutions: national scenario
por
Lazzarin, Flávia Cristina
Publicado em 2024
Outros Autores:
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...
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
da...
”
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4
Chicken nuggets packaging attributes impact on consumer purchase intention
por
SCHUCH,Alexia Francielli
Publicado em 2019
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“
...
SILVA
-
BUZANELLO
,
Rosana
Aparecida
da...
”
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Artigo
5
Rice bran as a substitute for soy protein and erythorbate in chicken nuggets
por
Veiga, Ruth dos Santos da
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
da...
”
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Artigo
6
Qualidade de peito de frango marinado e defumado decorrente do uso de cloreto de cálcio e lactato de sódio
por
Hartmann, Ademir Adriano
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...da
Silva
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
...
”
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Artigo
7
Rice and rice bran from different cultivars: physicochemical, spectroscopic, and thermal analysis characterization
por
Kalschne, Daneysa Lahis
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
da...
”
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Artigo
8
Optimization of eugenol-loaded microcapsules obtained by spray drying using a simplex-centroid mixture design
por
Bittencourt,Paulo Rodrigo Stival
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Silva
-
Buzanello
,
Rosana
Aparecida
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”
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