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1
Produção e caracterização de snacks de manga em forma de filmes, obtidos por cast-tape drying
por
Simão
,
Raquel
da
Silva
Publicado em 2018
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Dissertação
2
Conductive thin-film drying methods for producing açaí (Euterpe oleracea Mart.) powder
por
Simão
,
Raquel
da
Silva
Publicado em 2022
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Tese
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