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1
The impact of food manufacturing practices on food borne diseases
por
Sousa
,
Cristina
Paiva
de
Publicado em 2008
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Artigo
2
Pathogenicity mechanisms of prokaryotic cells: an evolutionary view
por
Sousa
,
Cristina
Paiva
de
Publicado em 2003
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3
Phenotypic character of Filamentous and yeast fungi in a surgical center
por
Bardaquim, Vanessa Augusto
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
”
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Artigo
4
Qualidade microbiológica do leite humano pasteurizado de um Banco de Leite Paulista
por
Oliveira,Claudete de
Publicado em 2022
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“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
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5
Bacteriocins: molecules of fundamental impact on the microbial ecology and potential food biopreservatives
por
Souza,Evandro Leite de
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
”
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Artigo
6
Inhibitory action of some essential oils and phytochemicals on the growth of various moulds isolated from foods
por
Souza,Evandro Leite de
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
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7
Anti-staphylococcal effectiveness of nisaplin in refrigerated pizza doughs
por
Freitas,Wilma Carla de
Publicado em 2008
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Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
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8
Microbiological evaluation of sugarcane juice sold at street stands and juice handling conditions in São Carlos, São Paulo, Brazil
por
Oliveira,Aline Cristine Garcia
Publicado em 2006
Outros Autores:
“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
...
”
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Artigo
9
Efeitos do processamento térmico e da radiação gama na conservação de caldo de cana puro e adicionado de suco de frutas
por
Oliveira,Aline Cristine Garcia de
Publicado em 2007
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“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
de...
”
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10
Microbiological evaluation of sugarcane juice sold at street stands and juice handling conditions in São Carlos, São Paulo, Brazil
por
Oliveira, Aline Cristine Garcia
Publicado em 2006
Outros Autores:
“
...
Sousa
,
Cristina
Paiva
...
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