Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
Souza, Volnei Brito de
'
Pular para o conteúdo
Portal do Governo Brasileiro
Toggle navigation
Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia
Início
Sobre
Fontes Coletadas
Indicadores
Contato
Faq
A sua conta
Sair
Entrar
Idioma
Português (Brasil)
English
Todos os campos
Título
Autor
Assunto
Buscar
Busca avançada
Autor
Souza, Volnei Brito de
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
Souza, Volnei Brito de
'
, tempo de busca: 0,02s
Refinar Resultados
Ordenar
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
1
Aproveitamento dos subprodutos de vinificação da uva Bordô (Vitis labrusca) para obtenção de pigmentos com propriedades funcionais
por
Souza
,
Volnei
Brito
de
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
2
Extração e encapsulação por coacervação complexa das proantocianidinas da canela (Cinnamomum zeylanicum Blume)
por
Souza
,
Volnei
Brito
de
Publicado em 2016
Acessar documento
Tese
3
Physicochemical and sensory analyses of sequilhos produced with non-conventional food plants: arrowroot, licuri and wild passion fruit shell
por
OLIVEIRA,Carolina Couto Ribas
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
SOUZA
,
Volnei
Brito
de...
”
Acessar documento
Artigo
4
Análise físico-química e sensorial de pães enriquecidos com diferentes proporções de farinha de soja (Glycine max) / Chemical-physical and sensory analysis of breads enriched with...
por
Meneses, Isabella Santos Barreto
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...de
Souza
,
Volnei
Brito
...
”
Acessar documento
Artigo
Exportar CSV
Exportar RIS
Carregando...