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PHYSICOCHEMICAL AND SENSORIAL ANALYSIS PROBIOTIC YOGURTS
por
Gutierrez, Erika Maria Roel
Publicado em 2013
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“
...
Souza
,
Miriam
Coelho
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”
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2
Disponibilidade de ferro em misturas de alimentos com adição de alimentos com alto teor de vitamina C e de cisteína
por
Fantini,Ana Paula
Publicado em 2008
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“
...
Souza
,
Miriam
Coelho
...
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3
Alterações químicas em grãos de soja com a germinação
por
Martinez,Ana Paula Corazza
Publicado em 2011
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...
Souza
,
Miriam
Coelho
...
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4
Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk
por
Spada,Fernanda Papa
Publicado em 2016
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“
...
Souza
,
Miriam
Coelho
...
”
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Artigo
5
Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives
por
Spada,Fernanda Papa
Publicado em 2012
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...
Souza
,
Miriam
Coelho
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”
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6
Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk
por
Spada, Fernanda Papa
Publicado em 2016
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...
Souza
,
Miriam
Coelho
...
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