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1
Validação de métodos para detecção da adição de suco de maçã em sucos de uva
por
Spinelli
,
Fernanda
Rodrigues
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Determinação de resíduos alergênicos de coadjuvantes enológicos em vinhos
por
Spinelli
,
Fernanda
Rodrigues
Publicado em 2020
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Tese
3
Physicochemical, aromatic and sensory properties of the ‘Riesling Italico’ wines fermented with Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts
por
Quincozes,Lorena
Publicado em 2020
Outros Autores:
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...
Spinelli
,
Fernanda
Rodrigues
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