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Avaliação de facas, superfícies de contato e carcaças quanto a contaminação por bactérias aeróbias mesófilas e Enterobacteriaceae em um frigorifico de suínos do Rio Grande Do Sul...
por
Stadtlober
,
Graziely
Amorim
Weiand
Stadtlober
Publicado em 2021
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