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1
Avaliação da ação de antibioticos utilizados na fermentação alcoolica atraves do comsumo de açucar por bacterias contaminantes
por
Stroppa
,
Cibele
Tosin
Publicado em 1998
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Dissertação
2
Dinamica populacional de leveduras caracterizadas por eletro-cariotipo e desempenho fermentativo em processos de fermentação alcoolica
por
Stroppa
,
Cibele
Tosin
Publicado em 2002
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Tese
3
Parâmetros cinéticos de linhagens de levedura isoladas de alambiques mineiros
por
Stroppa
,
Cibele
Tosin
Publicado em 2009
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Artigo
4
Parâmetros cinéticos de linhagens de levedura isoladas de alambiques mineiros
por
Stroppa
,
Cibele
Tosin
Publicado em 2009
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Artigo
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