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TEIXEIRA, BRUNA S.
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1
The influence of gamma irradiation on texture, color and viscosity properties of potato starch
por
TEIXEIRA
,
BRUNA
S
.
Publicado em 2015
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Artigo de conferência
2
Caracter??sticas de amidos processados pela radia????o ionizante
por
TEIXEIRA
,
BRUNA
S
.
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Impact of electron beam irradiation in potato starch films containing hibiscus aqueous extract
por
TEIXEIRA
,
BRUNA
S
.
Publicado em 2020
Acessar documento
Artigo de conferência
4
Physicochemical properties of potato starch films containing natural extracts of turmeric and hibiscus
por
Teixeira
,
Bruna
S
.; et al.
Publicado em 2023
Acessar documento
Artigo
5
The effect of gamma radiation on chia (Salvia hispanica L.) edible film
por
CHIERENTIN, GABRIEL S.
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
TEIXEIRA
,
BRUNA
S
....
”
Acessar documento
Artigo de conferência
6
Total phenolic compounds of irradiated chia seeds
por
CHIERENTIN, GABRIEL S.
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
TEIXEIRA
,
BRUNA
S
....
”
Acessar documento
Artigo de conferência
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