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1
Validação de metodologia para a determinação simultânea dos antioxidantes sintéticos em óleos vegetais, margarinas e gorduras hidrogenadas por CLAE/UV
por
Takemoto
,
Emy
Publicado em 2009
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Artigo
2
Determinação simultanea de antioxidantes sinteticos em oleos vegetais, margarinas e gorduras hidrogenadas por cromatografia liquida de alta eficiencia
por
Takemoto
,
Emy
Publicado em 2004
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Dissertação
3
Determinação da diferença entre o valor real e o teórico do triglicerídeo ECN 42 para a detecção de adulteração em azeites de oliva comercializados no Brasil
por
Aued-Pimentel,Sabria
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Takemoto
,
Emy
...
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Artigo
4
Stigmastadiene and specific extitntion (270 nm) to evaluate the presence of refined oils in virgin olive oil commercialized in Brazil
por
Aued-Pimentel,Sabria
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Takemoto
,
Emy
...
”
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Artigo
5
Fraud in olive oils of Brazilian market: evaluation by fatty acid profile, difference of ECN 42 and quality parameters
por
Aued-Pimentel, Sabria
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Takemoto
,
Emy
...
”
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