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1
Efeito da radiação gama na absorção de água e no tempo de cocção em cultivares de soja
por
Toledo
,
Taís
Carolina
Franqueira
de
Publicado em 2007
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Relatório
2
Composição, digestibilidade protéica e desaminação em cultivares brasileiras de soja submetidas à radiação gama
por
Toledo
,
Taís
Carolina
Franqueira
de
Publicado em 2007
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Artigo
3
Avaliação química e nutricional do feijão carioca (Phaseolus vulgaris L.) cozido por diferentes métodos
por
Toledo
,
Taís
Carolina
Franqueira
de
Publicado em 2008
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Artigo
4
Efeitos da radiação gama nas qualidades nutricionais, sensoriais e na resistência a Lasioderma serricorne (F.) e Plodia interpunctella (H.) em grãos de soja Glycine max (L.)
por
Toledo
,
Taís
Carolina
Franqueira
de
Publicado em 2010
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Tese
5
Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 60Co em propriedades físicas, químicas e nutricionais de diferentes cultivares de grãos de soja Glycine max (L.)
por
Toledo
,
Taís
Carolina
Franqueira
de
Publicado em 2006
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Dissertação
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