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Tomal, Adriana Aparecida Bosso
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Produção de galactooligossacarídeos a partir de soro de leite utilizando B-galactosidase de Aspergillus oryzae e Kluyveromyces lactis
por
Tomal
,
Adriana
Aparecida
Bosso
Publicado em 2024
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Tese
2
Lactase production by Saccharomyces fragilis IZ 275 using different carbon sources
por
Bosso,Alessandra
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Tomal
,
Adriana
Aparecida
Bosso
...
”
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Artigo
3
Saccharomyces fragilis IZ 275 IN CHEESE WHEY CELL PERMEABILIZATION USING DIFFERENT ORGANIC SOLVENTS
por
Bosso, Alessandra
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Tomal
,
Adriana
Aparecida
Bosso
...
”
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Artigo
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