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1
Desenvolvimento e caracterização de filmes e coberturas à base de hidroxipropilmetilcelulose e nanopartículas de prata com propriedades antifúngicas para estender a vida pós colhei...
por
Vieira
,
Ana
Carolina
Flôr
Publicado em 2020
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Dissertação
2
Influência da composição gasosa nas características físico-químicas de ostras (Crassostrea gigas) acondicionadas sob atmosfera modificada
por
Vieira
,
Ana
Carolina
Flôr
Publicado em 2018
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Trabalho de conclusão de curso
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