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1
Nutritional, rheological, sensory characteristics and environmental impact of a yogurt-like dairy drink for children enriched with lupin flour
por
Vieira
,
Evla
D
.
F
.
Publicado em 2022
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Artigo
2
Pulses’ benefits in children’s diets: a narrative review
por
Vieira
,
Evla
D
.
F
.
Publicado em 2021
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Artigo
3
The transition towards sustainable diets should encourage pulse consumption in children’s diets: insights for policies in food systems
por
Vieira
,
Evla
D
.
F
.
Publicado em 2021
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Artigo
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