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Filmes antioxidantes produzidos com extrato de antocianina de repolho roxo e acetato de celulose para inibição da oxidação da maçã minimamente processada
por
Vieira
,
Maria
José
Araújo
Publicado em 2023
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Dissertação
2
Antimicrobial biodegradable packaging with nanotechnology application
por
Souza, Amanda Lélis de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Vieira
,
Maria
José
Araújo
...
”
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