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1
Characterization of Dialium Guianense fruits grown in the Northern Region of Brazil
por
Machado ,
Vitória
Cláudia
Oliveira
Publicado em 2021
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Artigo
2
Aguardentes vínicas envelhecidas com diferentes tecnologias
por
Vitória
,
Cláudia
Adriana Fernandes
Publicado em 2021
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Dissertação
3
Fruit residue flour in yoghurt making
por
Ferrão, Tassiane Dos Santos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...Machado,
Vitória
Cláudia
Oliveira...
”
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Artigo
4
PLS-R calibration models for wine spirit volatile phenols prediction by Near-Infrared Spectroscopy
por
Anjos, O.
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Vitória
,
Cláudia
...
”
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Artigo
5
PLS-R calibration models for wine spirit volatile phenols prediction by Near-Infrared Spectroscopy
por
Anjos, O.
Publicado em 2021
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“
...
Vitória
,
Cláudia
...
”
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Artigo
6
Wine spirit ageing with chestnut staves under different micro-oxygenation strategies: effects on the volatile compounds and sensory profile
por
Caldeira, Ilda
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Vitória
,
Cláudia
...
”
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Artigo
7
Wine spirit ageing with chestnut staves under different micro-oxygenation strategies: effects on the volatile compounds and sensory profile
por
Caldeira, Ilda
Publicado em 2021
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“
...
Vitória
,
Cláudia
...
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Artigo
8
PLS-R calibration models for wine spirit volatile phenols prediction by near-infrared spectroscopy
por
Anjos, Ofélia
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Vitória
,
Cláudia
...
”
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Artigo
9
Wine spirit ageing with chestnut staves under different micro-oxygenation strategies: effects on the volatile compounds and sensory profile
por
Caldeira, Ilda
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Vitória
,
Cláudia
...
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