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1
Applications of electronic noses in meat analysis
por
GÓRSKA-HORCZYCZAK,Elżbieta
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
WOJTASIK
-
KALINOWSKA
,
Iwona
...
”
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2
The effect of bioactive components of plant origin on the physicochemical and sensory characteristics of functional sausages
por
PÓŁTORAK,Andrzej
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
WOJTASIK
-
KALINOWSKA
,
Iwona
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