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1
Produtos a base de maracujá obtidos por processo de gelificação iônica
por
Xavier
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Anne
Caroline
Rocha
Publicado em 2015
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Artigo de conferência
2
Análise das condições higiênico-sanitárias dos utensílios usados durante o consumo de caranguejo em Aracaju, Sergipe
por
Oliveira Junior, Antonio Martins de
Publicado em 2014
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...
Xavier
,
Anne
Caroline
Rocha
...
”
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Artigo
3
Microencapsulation of beet (Beta Vulgaris L.) beet by ionic gelation proces
por
Ferreira, Laís Priscila Cavalcante
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Xavier
,
Anne
Caroline
Rocha
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