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1
Effect of ultrasound on different quality parameters of functional sirkencubin syrup
por
YIKMIŞ
,
Seydi
Publicado em 2020
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Artigo
2
Functional sirkencubin syrup with purple basil; bioactive properties, organoleptic acceptability, and possible effects on blood pressure
por
YIKMIŞ
,
Seydi
Publicado em 2020
Acessar documento
Artigo
3
Thermosonication processing of quince (Cydonia Oblonga) juice: Effects on total phenolics, ascorbic acid, antioxidant capacity, color and sensory properties
por
Yıkmış
,
Seydi
Publicado em 2019
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Artigo
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