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Zuanazzi, Jovana Silva Garbelini
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1
Anoxia stress and effect on flesh quality and gene expression of tilapia
por
ZUANAZZI
,
Jovana
Silva
Garbelini
Publicado em 2019
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Artigo
2
Effects of freezing and thawing cycles on the quality of Nile tilapia fillets
por
ZUANAZZI
,
Jovana
Silva
Garbelini
Publicado em 2020
Acessar documento
Artigo
3
Aditivos na conservação de CMS e estabilidade de empanados de pacu de tanques-rede do Pantanal
por
Zuanazzi
,
Jovana
Silva
Garbelini
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
4
Effects of transportation stress on quality and sensory profiles of Nile tilapia fillets
por
Goes,Elenice Souza dos Reis
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Zuanazzi
,
Jovana
Silva
Garbelini
...
”
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Artigo
5
Effects of transportation stress on quality and sensory profiles of Nile tilapia fillets
por
Goes, Elenice Souza dos Reis
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Zuanazzi
,
Jovana
Silva
Garbelini
...
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