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1
Infrared spectroscopy for genotypic characterization of Coffea canephora clones
por
dos
Santos
Gomes
,
Willian
Publicado em 2020
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Artigo
2
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE CAFÉ ARABICA SUBMETIDO A DIFERENTES PERFIS DE TORRA
por
grancieri debona, danieli
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...dos
Santos
Gomes
,
Willian
...
”
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Artigo
3
FERMENTAÇÃO ANAERÓBICA NO CAFÉ ARÁBICA E SEU IMPACTO NO PERFIL SENSORIAL
por
Altoé Filete, Cristhiane
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...dos
Santos
Gomes
,
Willian
...
”
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