Resultados da busca por Autor

101

Volatile composition and sensory properties of mead

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2018

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102

An overview of the bioactive compounds, therapeutic properties and toxic effects of apitoxin

por Pascoal, Ananias

Publicado em 2019

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103

Effect of nacl replacement by other salts on the quality of bísaro pork sausages (Pgi chouriça de vinhais)

por Teixeira, Alfredo

Publicado em 2018

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104

Evaluation of FT-Raman and FTIR-ATR spectroscopy for the quality evaluation of Lavandula spp. Honey

por Anjos, Ofélia

Publicado em 2018

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105

Influence of sweetness and ethanol content on mead acceptability

por Gomes, Teresa

Publicado em 2015

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106

Microbiological assessment, nutritional characterization and phenolic compounds of bee pollen from Mellipona mandacaia Smith, 1983

por Santa Bárbara, Marivalda F.

Publicado em 2015

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107

Mead production: effect of nitrogen supplementation on growth, fermentation profile and aroma formation by yeasts in mead fermentation

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2015

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108

Effect of Saccharomyces cerevisiae cells immobilisation on mead production

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2014

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109

Special Bioactivities of Phenolics from Acacia dealbata L. with Potential for Dementia, Diabetes and Antimicrobial Treatments

por Paula, Vanessa

Publicado em 2022

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110

Practical procedure for discriminating monofloral honey with a broad pollen profile variability using an electronic tongue

por Sousa, Mara E.B.C.

Publicado em 2014

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111

Meta-analysis of the incidence of foodborne pathogens in Portuguese meats and their products

por Xavier, Cristina

Publicado em 2014

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112

Wild and commercial mushrooms as source of nutrients and nutraceuticals

por Barros, Lillian

Publicado em 2008

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113

Total phenols, antioxidant potential and antimicrobial activity of walnut (Juglans regia L.) green husks

por Oliveira, Ivo

Publicado em 2008

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114

Bioactive properties and chemical composition of six walnut (Juglans regia L.) cultivars

por Pereira, J.A.

Publicado em 2008

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115

Screening of antimicrobial activity of diarylamines in the 2,3,5-trimethylbenzo[b]thiophene series: A structure-activity evaluation study

por Ferreira, Isabel C.F.R.

Publicado em 2004

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116

Evaluation of the antioxidant properties of diarylamines in the benzo[b]thiophene series by free radical scavenging activity and reducing power

por Ferreira, Isabel C.F.R.

Publicado em 2006

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117

Synthesis and antimicrobial activity studies of ortho-chlorodiarylamines and heteroaromatic tetracyclic systems in the benzo[b]thiophene series

por Queiroz, Maria João R.P.

Publicado em 2006

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118

Toxicity effects of fungicide residues on the wine-producing process

por Calhelha, Ricardo C.

Publicado em 2006

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119

Synthesis and antioxidant activity evaluation of new 7-aryl or 7-heteroarylamino-2,3-dimethylbenzo[b]thiophenes obtained by Buchwald–Hartwig C–N cross-coupling

por Queiroz, Maria João R.P.

Publicado em 2007

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120

Etiologia das infecções do tracto urinário e sua susceptibilidade aos antimicrobianos

por Correia, Carlos M.

Publicado em 2007

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