Casa de chocolate - LA MAGIE DU CHOCOLAT

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lima, Isabelly
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Universitário da Ânima (RUNA)
Texto Completo: https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/30222
Resumo: O presente trabalho tem por objetivo estudar a importância do chocolate perante à sociedade. Mostrando o auxílio que o consumo moderado traz, apresentando um conceito diferenciado quanto ao projeto da Casa de Chocolate, estando em um lugar inédito, com novas sensações, possibilitando ainda, um conhecimento geral sobre os procedimentos da mencionada fábrica. Também será mencionada a história de Theobrama Cacao, “Fruto dos Deuses”, nomeado e conhecido popularmente como Cacau. Toda a história que será estudada, visou o turismo regional da cidade escolhida para aplicação do projeto, São Bento do Sapucaí/SP, hoje já reconhecida como cidade turística. O terreno escolhido no projeto, é de forma estratégica, estando próximo as pousadas, trilhas, cachoeiras e competições.
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