Produtividade do aspargo sob irrigação na região do Submédio São Francisco

• Autor(a) principal: D'Oliveira,Lúcio O. B.
• Data de Publicação: 1999
• Outros Autores: Resende,Geraldo M. de, Flori,José Egidio
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Horticultura Brasileira
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000100011
• topic: Asparagus officinalis L.; cultivares; híbridos; adaptabilidade

O objetivo do presente trabalho foi avaliar uma coleção de cultivares e híbridos de aspargo (Asparagus officinalis L.), quanto à produtividade e adaptabilidade às condições do Submédio São Francisco. A avaliação foi realizada no Campo Experimental de Bebedouro (Embrapa Semi-Árido), em Petrolina - PE, durante o período de 1991 a 1994. A coleção, constituída por duas cultivares e doze híbridos provenientes de Pelotas - RS, dez híbridos da França e três híbridos dos Estados Unidos, foi implantada em 15 de agosto de 1990. Na avaliação da produtividade, considerou-se apenas os turiões brancos, retos, sem manchas ou lesões, com diâmetro acima de 8 mm e comprimento variando de 15 a 20 cm. A produtividade média por genótipo durante o período de 1991 a 1994 variou de 1,74 a 6,33 t. ha-1. O ano de 1992 destacou-se com a maior produtividade média (4,46 t. ha-1). Os híbridos de origem francesa apresentaram uma acentuada mortalidade de plantas, indicando uma provável inadaptação às condições da região. Os híbridos W 12 x 14, G 4 x 14 e G 103 x 14, procedentes de Pelotas, destacaram-se com produtividades médias superiores a 4,40 t. ha-1. A cultivar New Jersey 220 apresentou o melhor desempenho, com 3,69 t. ha-1. Estes dados indicam o aspargo como uma boa alternativa agrícola para os perímetros irrigados da região Nordeste do Brasil, oferecendo, inclusive, condições de a região competir nos mercados interno e externo.