Potencial e barreiras para a exportação de carne de tilápias pelo Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pedroza Filho, Manoel Xavier
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: Muñoz, Andrea Elena Pizarro
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social
Texto Completo: http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/17001
Resumo: Bibliografia p. 210-213
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spelling Potencial e barreiras para a exportação de carne de tilápias pelo BrasilPotential and barriers to exporting tilapias in BrazilAquicultura - BrasilAquaculture - BrazilTilápia (Peixe) - Exportação - BrasilTilapia - Exportation - BrazilAquicultura - Investimentos - BrasilAquaculture - Investments - BrazilAquicultura - Inovações tecnológicas - BrasilAquaculture - Technological innovations - BrazilTilápia (Peixe) - Custo operacional - BrasilTilapia - Cost of operation - BrazilAquicultura - Política governamental - BrasilAquaculture - Government policy - BrazilBibliografia p. 210-213Aquaculture is responsible for one of the major sources of animal protein in the world and, recently, is becoming more important in Brazil. Among the various possible cultures, the one that has been consolidated faster and which has become more representative in the country is the production of tilapias. Although we are among the top five tilapia producing countries in the world, tilapia exports are still not very representative, in spite of their great potential. This article aims to explore precisely this point, seeking to elaborate a diagnosis of the productive chains of tilapia, their potentialities, competitiveness and main export obstacles.A aquicultura é responsável por uma das principais fontes de proteína ani¬mal no mundo e, mais recentemente, vem ganhando importância no Brasil. Entre as diversas culturas possíveis, aquela que vem se consolidando mais rapidamente e que ganhou maior representatividade no país é a produção de tilápias. Embora já esteja entre os cinco maiores países produtores de tilápia no mundo, a exportação ainda é pouco representativa, a despeito de seu grande potencial. Este artigo visa explorar justamente esse ponto, buscando elaborar um diagnóstico das cadeias produtivas de tilápia, suas potencialidades, competitividade e principais óbices à exportação.Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e SocialMilanez, Artur YabeGuimarães, Diego DuqueMaia, Guilherme Baptista da SilvaPedroza Filho, Manoel XavierMuñoz, Andrea Elena Pizarro2019-04-17T17:00:37Z2019-04-17T17:00:37Z2019-03info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlep. [155]-213application/pdfMILANEZ, Artur Yabe et al. Potencial e barreiras para a exportação de carne de tilápias pelo Brasil. BNDES Setorial, Rio de Janeiro, v. 25, n. 49 , p. p.[155]-213, mar. 2019.http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/17001https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/16961porreponame:Biblioteca Digital do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Socialinstname:Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES)instacron:BNDESinfo:eu-repo/semantics/openAccess2019-05-07T13:51:56Zoai:web.bndes.gov.br:1408/17001Repositório Temáticohttps://web.bndes.gov.br/bib/jspui/PUBhttp://web.bndes.gov.br/bib/oai/requestbiblioteca.digital@bndes.gov.br||biblioteca@economia.gov.bropendoar:https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/?locale=pt_BR2019-05-07T13:51:56Biblioteca Digital do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social - Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES)false
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