FORTIFICAÇÃO DE PÃO DE FORMA COM CÁLCIO E AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DESTE NUTRIENTE EM MULHERES ADULTAS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ADRIANA DE SOUSA LIMA
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1762633
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Bakery. Fortification. Calcium Carbonate. Whey Powder. Dietary Calcium. Menopause. Osteoporosis.
Panificação. Fortificação. Carbonato de cálcio. Soro de leite em pó. Cálcio dietetico. Climatério. Osteoporose
ADRIANA DE SOUSA LIMA
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