ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ZULENE LIMA DE OLIVEIRA
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1372425
id BRCRIS_18d20cfd5870571e1a32dfbc0f2908e9
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
title ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
spellingShingle ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
Pós-colheita. Anonáceas. Recobrimentos.
Post-harvest. Anonnáceas. Coatings.
ZULENE LIMA DE OLIVEIRA
title_short ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
title_full ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
title_fullStr ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
title_full_unstemmed ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
title_sort ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA
topic Pós-colheita. Anonáceas. Recobrimentos.
Post-harvest. Anonnáceas. Coatings.
publishDate 2014
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1372425
author_role author
author ZULENE LIMA DE OLIVEIRA
author_facet ZULENE LIMA DE OLIVEIRA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6264759876735148
dc.publisher.none.fl_str_mv INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ
publisher.none.fl_str_mv INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ
instname_str INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ
dc.publisher.program.fl_str_mv TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADAPós-colheita. Anonáceas. Recobrimentos.2014masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1372425authorZULENE LIMA DE OLIVEIRAhttp://lattes.cnpq.br/6264759876735148INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁINSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁINSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁTECNOLOGIA DE ALIMENTOSTECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv OLIVEIRA, ZULENE LIMA DE. ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA. 2014. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv OLIVEIRA, ZULENE LIMA DE. ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE ATEMOIA ‘GEFNER’ EM ATMOSFERA MODIFICADA. 2014. Tese.
_version_ 1741890250216570880

Registros relacionados