Influência da Vazão e da Temperatura de Alimentação no Processo de Evaporação de Água de Coco (Cocos nucifera L) em um Evaporador de Filme Descendente com Promotor de Película

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Andrea Dietrich Martini
Data de Publicação: 2000
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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