Verificação da Redução da Contagem de Campylobacter ssp. em Caixas de Transporte de Frango de Corte Submetidas a Lavagem e Desinfecção em Abatedouros-Frigoríficos na região sul do Brasil.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: RAFAELA BOM MORGAN
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2403684
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Campylobacter spp., genes cadF e flaA, caixas de transporte, desinfecção, aves.
Campylobacter, cadF and flaA genes, transport crates, disinfection, poultry.
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