Avaliação das taxas de absorção e excreção de compostos fenólicos do açaí (Euterpe oleracea) em humanos.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CAMILA TRAVASSOS DA ROSA MOREIRA BASTOS
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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