Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: JULIANA ARRIEL TORRES
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=161122
id BRCRIS_354e6e37a7bc50fbce432768d1e6d66d
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
title Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
spellingShingle Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
xx
Biocatálise ambiental. Peroxidase. Compostos fenólicos. Oxidação enzimática. Água residuária. Frutos do cafeeiro
JULIANA ARRIEL TORRES
title_short Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
title_full Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
title_fullStr Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
title_full_unstemmed Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
title_sort Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.
topic xx
Biocatálise ambiental. Peroxidase. Compostos fenólicos. Oxidação enzimática. Água residuária. Frutos do cafeeiro
publishDate 2014
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=161122
author_role author
author JULIANA ARRIEL TORRES
author_facet JULIANA ARRIEL TORRES
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8725209690219701
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv ANGELITA DUARTE CORREA
Maria Cristina Silva
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3206762579434374
http://lattes.cnpq.br/7799632178857054
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
dc.publisher.program.fl_str_mv AGROQUÍMICA
dc.description.course.none.fl_txt_mv AGROQUÍMICA
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESOxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.xx2014masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=161122authorJULIANA ARRIEL TORREShttp://lattes.cnpq.br/8725209690219701ANGELITA DUARTE CORREAhttp://lattes.cnpq.br/3206762579434374UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASAGROQUÍMICAAGROQUÍMICAPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv TORRES, JULIANA ARRIEL. Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.. 2014. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv TORRES, JULIANA ARRIEL. Oxidação enzimática de compostos fenólicos em água residuária do processamento do café.. 2014. Tese.
_version_ 1741884925651451904

Registros relacionados