Qualidade Higiênico-Sanitária do Sorvete de Coco Artesanal Fabricado na Cidade de São Luis

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARIA TEREZA BORGES ARAUJO FROTA
Data de Publicação: 2005
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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