Produção de ciclodextrina glicosiltransferase por Bacillus sp subgrupo alcalophilus: Otimização por planejamento experimental

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kate Cristina Blanco
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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