EFEITO DA CURCUMINA E CAROTENOIDES EM IOGURTE SOBRE BIOMARCADORES FISIO-METABÓLICOS E DE ESTRESSE OXIDATIVO EM MODELOS DE DIABETES MELLITUS TIPO 1 E DE OBESIDADE/RESISTÊNCIA INSULÍNICA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: RENATA PIRES DE ASSIS
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=3681980
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obesidade, estresse oxidativo, curcumina, licopeno, bixina.
diabetes mellitus, obesity, oxidative stress, curcumin, lycopen, bixin
RENATA PIRES DE ASSIS
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