PURIFICACAO E CARACTERISTICA DE UMA ALPHA-AMILASE COTILEDONARIA DE FEIJAO-DE-CORDA PITIUBA (VIGNA UNGUICULATA (L.) WALP)

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 1991
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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