ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_63cb7d6ef8b9fdf80349af78b7c273b6
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
title ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
spellingShingle ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
extração.
Palavras-chaves: Solvente orgânico, álcool, proteína, extração.
title_short ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
title_full ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
title_fullStr ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
title_full_unstemmed ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
title_sort ESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINA
topic extração.
Palavras-chaves: Solvente orgânico, álcool, proteína, extração.
publishDate 2012
format masterThesis
author_role author
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
instname_str UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
dc.publisher.program.fl_str_mv ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAESTUDO DA FORMAÇÃO DE SISTEMAS MICELARES REVERSOS E APLICAÇÃO EM PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE α-LACTOALBUMINAextração.2012masterThesisauthorUNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAUNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAUNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOSENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741887077874663424

Registros relacionados