Utilização de produtos naturais para o controle de células planctônicas ou sésseis de bactérias de interesse em alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: DALIAH ALVES COELHO TREVISAN
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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