Atividade Antioxidante do Ácido Ascórbico em Linhagens de SACCHAROMYCES CEREVISIAE Proficiente e Deficientes na Biossíntese da Enzima Superóxido Dismutase

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Luciano Sônego
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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