Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARIA RITA ESTEVAM CAMPOIO
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6387319
id BRCRIS_791cfb5566261ae01a82f410b5c27b84
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
title Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
spellingShingle Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
ácidos fenólicos.
phenolic acids
MARIA RITA ESTEVAM CAMPOIO
title_short Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
title_full Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
title_fullStr Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
title_full_unstemmed Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
title_sort Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial
topic ácidos fenólicos.
phenolic acids
publishDate 2018
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6387319
author_role author
author MARIA RITA ESTEVAM CAMPOIO
author_facet MARIA RITA ESTEVAM CAMPOIO
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0430874136810737
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv MAGALI CONCEICAO MONTEIRO DA SILVA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3246571111047853
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )
instname_str UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )
dc.publisher.program.fl_str_mv ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
dc.description.course.none.fl_txt_mv ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialPerfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercialácidos fenólicos.2018masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6387319authorMARIA RITA ESTEVAM CAMPOIOhttp://lattes.cnpq.br/0430874136810737MAGALI CONCEICAO MONTEIRO DA SILVAhttp://lattes.cnpq.br/3246571111047853UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( ARARAQUARA )ALIMENTOS E NUTRIÇÃOALIMENTOS E NUTRIÇÃOPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv CAMPOIO, MARIA RITA ESTEVAM. Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial. 2018. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv CAMPOIO, MARIA RITA ESTEVAM. Perfil de compostos fenólicos do suco de laranja integral pasteurizado comercial. 2018. Tese.
_version_ 1741886348146507776

Registros relacionados