Dieta, composição química, contaminação por metais pesados e análise sensorial do peixe matrinxã (Brycon falcatus, Müller & Troschel, 1844) em rios Amazônicos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LILIANE STEDILE DE MATOS
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1242353
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cevas, rio Teles Pires, rio Cristalino, gordura, Cromo, Cobre, sabor do filé
LILIANE STEDILE DE MATOS
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