VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)

Detalhes bibliográficos
Principais autores: ISADORA CARDOSO E LIMA, Isadora Cardoso e Lima
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5321411
id BRCRIS_834fec51534c72368f08ca8cc5cdc3bb
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
title VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
spellingShingle VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
Vitamin C. Refrigeration. Storage. Post harvest
Vitamina C. Refrigeração. Armazenamento. Pós-colheita.
ISADORA CARDOSO E LIMA
Isadora Cardoso e Lima
title_short VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
title_full VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
title_fullStr VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
title_full_unstemmed VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
title_sort VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)
topic Vitamin C. Refrigeration. Storage. Post harvest
Vitamina C. Refrigeração. Armazenamento. Pós-colheita.
publishDate 2017
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5321411
author_role author
author ISADORA CARDOSO E LIMA
Isadora Cardoso e Lima
author_facet ISADORA CARDOSO E LIMA
Isadora Cardoso e Lima
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9636284824136448
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6391481513190883
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESVIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)Vitamin C. Refrigeration. Storage. Post harvest2017masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5321411authorISADORA CARDOSO E LIMAhttp://lattes.cnpq.br/9636284824136448EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAShttp://lattes.cnpq.br/6391481513190883UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASCIÊNCIAS DOS ALIMENTOSCIÊNCIAS DOS ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv LIMA, ISADORA CARDOSO E. VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller). 2017. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv LIMA, ISADORA CARDOSO E. VIDA ÚTIL E QUALIDADE DE DUAS ESPÉCIES DE HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.) E ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller). 2017. Tese.
_version_ 1741888383287820288