DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE MULTIMICOTOXINAS EM AMOSTRAS DE AMÊNDOAS DE CACAU POR LC-MS/MS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: DAIANE CASSIA PEREIRA ABREU
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7628662
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Micotoxinas. Segurança dos alimentos. Co-ocorrência. Espectrometria de massas. Cromatografia líquida.
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