PURIFICAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E TERMODINÂMICA DE ß-GLICOSIDASES PRODUZIDAS PELOS MICRORGANISMOS Aureobasidium pullulans e Thermoascus aurantiacus: APLICAÇÃO EM ISOFLAVONAS E TERPENOS GLICOSILADOS

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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publishDate 2007
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