AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE DE SUÍNOS MACHOS NÃO CASTRADOS, IMUNOCASTRADOS E CASTRADOS CIRURGICAMENTE.

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8249240
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Animal welfare. skatole. Indole. Sexual Odor. Fatty acids.
Bem-estar animal. Escatole. Indol. Odor Sexual. Ácidos Graxos.
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