Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2001
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_a10257aaadd11ffe95ab3b0f1dbf3c8a
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
spellingShingle Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title_short Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title_full Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title_fullStr Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title_full_unstemmed Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
title_sort Produção do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada
publishDate 2001
format masterThesis
author_role author
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentadaProdução do bioaroma acetoína por Hanseniaspora guilliermondii CCT 38000 através do processo fermentativo batelada alimentada2001masterThesisauthorUNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINAUNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINAUNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINAPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741887711668600832

Registros relacionados