INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES DE CULTIVO SOBRE A QUALIDADE E ESTABILIDADE DOS VINHOS TROPICAIS DO VALE DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: KARINA CORREIA DA SILVEIRA
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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vinhos tintos tropicais, composição fenólica, estabilização, safras, condições climáticas.
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KARINA CORREIA DA SILVEIRA
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LUCIANA LEITE DE ANDRADE LIMA ARRUDA
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