DETERMINAÇÃO DA UMIDADE DO AR EM CÂMARAS FRIGORÍFICAS E SUA RELAÇÃO COM QUALIDADE DE MAÇÃS"
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=149656 |
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DETERMINAÇÃO DA UMIDADE DO AR EM CÂMARAS FRIGORÍFICAS E SUA RELAÇÃO COM QUALIDADE DE MAÇÃS" post-harvest pós-colheita. ROGERIO DE OLIVEIRA ANESE |
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