QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2007 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
id |
BRCRIS_b0dab64ce08af70b7e3e7704d6a3f74e |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
title |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
spellingShingle |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) ERIKA FUJITA |
title_short |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
title_full |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
title_fullStr |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
title_full_unstemmed |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
title_sort |
QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.) |
publishDate |
2007 |
format |
masterThesis |
author_role |
author |
author |
ERIKA FUJITA |
author_facet |
ERIKA FUJITA |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/0773160230501230 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Rogério Lopes Veites |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/5551769177608542 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
instname_str |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESQUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)2007masterThesisauthorERIKA FUJITAhttp://lattes.cnpq.br/0773160230501230Rogério Lopes Veiteshttp://lattes.cnpq.br/5551769177608542UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUUNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUUNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
FUJITA, ERIKA. QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.). 2007. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
FUJITA, ERIKA. QUALIDADE E CONSERVAÇÃO FRIGORIFICADA DO FRUTO DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.). 2007. Tese. |
_version_ |
1741889318005243904 |