A LOGÍSTICA INTERNA DE FRUTOS TROPICAIS NO SEGMENTO SUPERMERCADISTA: UM ESTUDO DOS FLUXOS EM QUATRO UNIDADES VAREJISTAS LOCALIZADAS NO NORTE DO PARANÁ E AS PERDAS ENVOLVENDO A FRUTA BANANA.
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Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
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A LOGÍSTICA INTERNA DE FRUTOS TROPICAIS NO SEGMENTO SUPERMERCADISTA: UM ESTUDO DOS FLUXOS EM QUATRO UNIDADES VAREJISTAS LOCALIZADAS NO NORTE DO PARANÁ E AS PERDAS ENVOLVENDO A FRUTA BANANA. logística interna, perdas de alimentos, fruta banana, supermercados intern logistics, food losses, banana fruit, supermarket. MARCIO RONALD SELLA |
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