Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_c8d00ce1a16bef59c590802ba1d5953d
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
spellingShingle Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title_short Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title_full Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title_fullStr Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title_full_unstemmed Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
title_sort Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.
publishDate 2009
format masterThesis
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Paulo Bonomo
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5525383247295958
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
instname_str UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESProcessamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.Processamento e qualidade de banana da terra (Musa sapientum) desidratada.2009masterThesisauthorPaulo Bonomohttp://lattes.cnpq.br/5525383247295958UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAUNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAUNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIAPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741890431682084864